Carol Hunter, die Mutter von Huntly Hunter, lebt nach dem Tod ihres Mannes allein mit ihrem Sohn. Einst als Superköchin gefeiert, bewahrt sie ihre beträchtliche Küchenkunst, obwohl ihre Fähigkeit, ausgewogene und geschmackvolle Mahlzeiten zuzubereiten, nun stark eingeschränkt wird durch staatliche Vorschriften, die nur eine begrenzte Auswahl an Gewürzen und staatlich produzierte Ersatzstoffe für alle Süßungsmittel erlauben.