Die Musik-Künstlerin Eiko Minami, geboren am 8. November 1974 in der Präfektur Shiga, begann ihre Karriere unter ihrem Geburtsnamen Eiko Minami. Sie debütierte 1995 als Sängerin, nachdem sie ein öffentliches Vorsingen in der TBS-Sendung Yamada Kuniko no Shiawase ni Shite yo gewonnen hatte, und veröffentlichte ihre erste Single Yubiwa no Jealousy beim Label Nippon Columbia, die von Yasushi Akimoto und Kisaburo Suzuki produziert wurde.

Ihre direkteste Verbindung zur Anime-Arbeit entstand am 21. Februar 1996 mit der Veröffentlichung ihrer zweiten Single Doo ni ka Koo ni ka (どーにかこーにか). Dieser Song wurde als Opening-Theme für die Fernseh-Anime-Serie Nurse Angel Ririka SOS (ナースエンジェルりりかSOS) verwendet. Die B-Seite der Single trägt den Titel Thrill wo Chodai.

Nach dieser Veröffentlichung verlagerte Eiko Minami ihre Karriere weg von ihrem Geburtsnamen und trat anschließend unter dem Mononym MINAMI auf und veröffentlichte Musik. 1998 begann sie unter diesem neuen Namen eine bedeutende Zusammenarbeit mit dem Produzenten Satoshi Shimano. Eine limitierte Remix-Analog-Single mit MINAMI und dem Rapper KREVA wurde veröffentlicht, deren Auflage von 5000 Exemplaren ausverkauft war. Diese Zeit markierte einen Übergang zu einem reiferen J-Pop-Sound, da sie mehr kreative Kontrolle übernahm, einschließlich des Schreibens eigener Texte.

Als MINAMI veröffentlichte sie 1999 die Maxi-Single Sunao ni Nareru, gefolgt von zwei Alben: Share of Love 1999 und ETERNAL 2000. Das Album ETERNAL erreichte Platz 50 der Oricon-Charts, und sein Track Moonlight Swimming wurde ein Jahr lang als Werbesong für Victor-Mini-Komponentenanlagen verwendet. Ihr Song Watchin' in our love (come to focus ya!) wurde auch als Ending-Theme für das NHK-BS-Programm Shin Mayonaka no Oukoku verwendet. In dieser Zeit war sie auch als Radio- und Fernsehpersönlichkeit aktiv und moderierte mehrere Musikprogramme. Nach der Veröffentlichung von insgesamt fünf Singles und zwei Alben scheint ihre öffentliche Aktivität eingestellt worden zu sein, und es wird angenommen, dass sie sich aus der Musikindustrie zurückgezogen hat.