Hitomi Shimatani, geboren am 4. September 1980 in Kure, Hiroshima, ist eine japanische Popsängerin, die ihre Karriere 1999 als Enka-Künstlerin mit der Single Osaka no Onna begann, bevor sie zu einem Tanz- und Popstil wechselte. Sie wurde 1997 durch das Japan Audition entdeckt und unterschrieb bei Avex Trax, wo sie 22 Jahre blieb, bevor sie ihr eigenes Label AI.R Land Record unter Daiki Sound gründete. Ihr Durchbruch gelang ihr 2001 mit der Single Papillon, und sie erlangte große Bekanntheit mit dem Cover Amairo no Kami no Otome, das die Karaoke-Charts anführte und zu vier aufeinanderfolgenden Auftritten bei der NHK Kohaku Uta Gassen führte.

Shimatani hat zahlreiche Titelsongs zu Anime-Serien und -Filmen beigetragen. Sie sang den Abspann True Blue für The Law of Ueki, der in Episode 51 und als Einlegesong verwendet wurde. Weitere bemerkenswerte Anime-Credits umfassen Angelus für InuYasha, Yumebiyori für Doraemon, Shinku als Vorspann für das Spiel A.C.E.3 sowie Titelsongs für Black Jack 21, Major Staffel 5 und den Doraemon-Film Nobita no Wan Nyan Jikuuden. Ihr Anthologiealbum Hitomi Shimatani Anime Songs+, das 2018 veröffentlicht wurde, vereint viele dieser Anime- und Game-Image-Songs. Ihre Diskografie umfasst mehrere Studioalben, Greatest-Hits-Alben wie Delicious! The Best of Hitomi Shimatani (mit Doppelplatin-Auszeichnung) und Cover-Sammlungen wie Otoko Uta. Shimatani's musikalische Identität verbindet J-Pop mit Elementen aus Dance, Enka und Crossover, und sie hat mehrere RIAJ-Zertifizierungen für Platin- und Gold-Singles erhalten. Über Anime hinaus wurden ihre Songs in Fernsehdramen und bei Veranstaltungen verwendet, und sie hat sich an Wohltätigkeitsprojekten beteiligt.