Minato Sakuraba besitzt markante violette Augen und braunes Haar, das bis zu ihrer Brust reicht. Ihre Figur misst 96-59-92 cm, mit einem G-Körbchen, und sie hat ein Muttermal sowie sichtbare Bräunungsränder. Als erwachsene Frau trägt sie meist praktische Kleidung wie Schürzen, Röcke oder Nachthemden und stets einen Ehering.

Ihr Lebensweg führte sie dazu, kurz nach der Geburt ihrer leiblichen Tochter Nagisa Sakuraba Koutaro Sakuras verwitweten Vater zu heiraten, wodurch sie Koutaros Stiefmutter wurde. Sie verband eine tiefe, lebenslange Freundschaft mit Koutaros leiblicher Mutter Misako. Nach dem Tod ihres Mannes, der sie zur Witwe machte, übernahm Minato die Verantwortung für das Familienhaus und den Lebensmittelladen Sakura Market. Sie arbeitet unermüdlich daran, den Erfolg des Supermarkts zu sichern, während sie finanziellen Druck und eine feindliche Übernahmeofferte der rivalisierenden Kaneyu Corporation ausgesetzt ist, die von Koutaros Bruder Taiyo orchestriert wird.

Nach außen hin verkörpert Minato Kompetenz, Disziplin und starken Familiensinn, verbindet Güte mit Entschlossenheit als Mutter und Ladenbesitzerin. Unter dieser gefassten Fassade verbirgt sich jedoch tiefe Einsamkeit und emotionale Abhängigkeit. Diese Verletzlichkeit zeigt sie nur gegenüber ihrem Liebesinteresse Choichiro. Diese Dualität prägt ihren Charakterbogen: öffentlich widerstandsfähig im Kampf um die Zukunft ihrer Familie und des Supermarkts, doch privat sehnt sie sich nach emotionaler Unterstützung und Stabilität.